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這些領(lǐng)域都能夠用到實驗型UHT超高溫殺菌機

更新時間:2021-06-01      點擊次數(shù):559
  實驗型UHT超高溫殺菌機利用高溫原理進行殺菌,主要包括再生、加熱和冷卻三部分,板式和管道殺菌可以多種形式組合,并有兩個獨立的加熱和冷卻部分進行在線均質(zhì)。設(shè)備與產(chǎn)品接觸的所有部件均采用不銹鋼制造,板式墊片和密封件采用食品級氟橡膠,高溫殺菌機的管路連接采用DIN衛(wèi)生配件。在顯示輸出上,高溫殺菌機配有觸摸屏和PLC程序控制,動態(tài)反映產(chǎn)品的溫度、流量等參數(shù),并可根據(jù)用戶要求選擇壓力表或數(shù)字傳感器。因此,該設(shè)備可以在實驗室模擬大部分工業(yè)生產(chǎn)條件?!?br /> 

實驗型UHT超高溫殺菌機

 

  實驗型UHT超高溫殺菌機主要用于原配方測定/配方更新、口味篩選、顏色評價、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、保質(zhì)期實驗、制作樣品給客戶,設(shè)備采用加熱系統(tǒng)實現(xiàn)液體產(chǎn)品加熱至137℃,預(yù)熱段可加熱至92℃;第二段從92℃加熱到137℃(殺菌段)。冷卻系統(tǒng)有兩級,采用自來水冷卻,可將物料冷卻至比冷卻介質(zhì)高3°C-4°C左右;此外,還有一個SIP在線殺菌段和一個SIP冷卻段,以降低SIP回流溫度。
  實驗型UHT超高溫殺菌機廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品。產(chǎn)品口味鑒定、顏色評價、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新產(chǎn)品開發(fā)和樣品生產(chǎn)。該滅菌器可*模擬工業(yè)滅菌器的生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、滅菌、冷卻、熱回收于一體,真實反映生產(chǎn)數(shù)據(jù),非常適合大專院校和生產(chǎn)單位的研發(fā)機構(gòu)獲取實驗數(shù)據(jù)。

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